O Centro Histórico de Palhoça guarda alguns dos principais marcos da memória da cidade.

Exemplo disso é a Praça Sete de Setembro, no centro urbano. Construída em 1932, viu a cidade crescendo à sua volta. Ponto de encontro da população, foi recentemente revitalizada, recebendo, além de paisagismo e equipamentos de lazer e exercício, um moderno chafariz.

Neste espaço acontecem diariamente espetáculos de águas dançantes, cheios de luz, som e emoção. A pouco mais de cem metros da praça está o Mercado Municipal, outro dos lugares preferidos de quem vive em Palhoça.

O prédio, também recentemente reformado e revitalizado, conserva traços da arquitetura açoriana e conta com espaço para mostras de arte e artesanato, além de locais para compras, alimentação e encontro entre amigos.